PICK

Weltberühmte Wurstspezialitäten aus Ungarn

Eine besondere und einzigartige Delikatesse ist die PICK Salami, auf die die Ungarn besonders stolz sind. Selbst Vilmos Zsigmod, Oscarpreisträger von 1978, erwähnt sie, wenn er von seiner Heimat spricht: „In Los Angeles spreche ich gerne über den weltbekannten Ruhm der ungarischen PICK Salami, die in meiner Geburtsstadt Szeged produziert wird.“

Angefangen hat die beeindruckende Erfolgsgeschichte im Jahre 1869, als Marc Pick das Unternehmen gründete und sofort ins Handelsregister mit der Nr. 175 eintragen ließ. Dank der einmaligen Rezeptur der Salami und der perfekten klimatischen Bedingungen in Szeged entwickelt sich das Unternehmen PICK innerhalb kürzester Zeit zu einem der bedeutendsten Salamihersteller in ganz Ungarn.

Mittlerweile hat die seit über 140 Jahren eingehaltene traditionelle Herstellung verschiedener Qualitätsprodukte und die ständige Weiterentwicklung der Technologie PICK zu einer Marke mit Weltruhm gemacht.

Eines der Hauptanliegen des Unternehmens ist es, die Interessen von Kunden, Mitarbeitern, der Gesellschaft und Umwelt in Einklang zu bringen und zu wahren. Aus diesem Grund verfügt das Unternehmen nicht nur über einen Hauptsitz in Szeged, sondern auch über vier weitere Betriebe in Ungarn, die ein unterschiedliches Produktprogramm bieten.

Das Unternehmen verfolgt eine hohe Qualitätsphilosophie, was zahlreiche Zertifizierungen belegen: BRC, IFS, ISO 9001

Original Ungarischer Bacon

Klassisch und dabei abwechslungsreich verfeinert original ungarischer Bacon jedes Küchengericht. Ob luftgetrocknet oder geräuchert – die mild gesalzene Spezialität überzeugt seit vielen Jahren mit einem herzhaften traditionellen Geschmack.

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Kolbasz

Ebenso traditionsreich wie köstlich beeindruckt die Kolbasz mit einer unverkennbar typisch ungarischen Note. Ein Genuss der bei keiner guten Brotzeit fehlen sollte.

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Salami

Die weltweit bekannteste und beliebteste Salami wird bereits seit 140 Jahren nach einer streng gehüteten Rezeptur hergestellt. Beste Zutaten und die langsame Reifung in einem speziellen Turm geben der Salami ihren unverkennbaren Geschmack.

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